Beschreibung
Willkommen im kleinen Wiener Café!
Dieser Blend ist die Hausmischung in unserem Kaffeehaus und ein richtiger Alleskönner. Fruchtiger peruanischer Tunki-Kaffee wird von Bohnen aus El Salvador klar unterstützt um von einem kräftigen indonesischen Finish abgerundet zu werden.
Der erst fruchtige Espresso entwickelt sich nach kurzer Zeit zu einer geschmacklich runden Perle.
Als Cappuccino schmeckt er ausgezeichnet, die Süße der Milch unterstreicht dabei die Röstaromen des indonesischen Anteils in unseren „Hausperlen“.
Kurzum: bei diesem Espresso-Blend funktioniert einfach alles.
60% Peru – Tunki, washed
20% El Salvador – Las Brumas, washed
20% Indonesia – Gayo Mandheling, semi-washed
In der Tasse: Mandeln, Bergamotte, Früchtebrot
